中式面点具有悠久历史，又富有创新和时代的气息，它造型多变，口味多样，它选料精细，花样繁多，它既可以流行于江湖村野，又能登大雅之堂。民以食为天，随着经济的发展饮食行业也将快速发展

　　培训内容:

　　◇ 餐饮行业职业道德

　　◇ 中式面点基础理论

　　实操课程：

　　◇ 酱香饼

　　◇ 卤肉卷饼

　　◇ 香葱煎包

　　◇ 老北京馅饼

　　◇ 袋袋馍

　　◇ 老城壮馍

　　◇ 凉皮

　　◇ 鸡丁豆腐脑